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喝酒與飲酒,實(shí)則不相同

2023-09-30 08:54:16
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標(biāo)簽: 文化   紅色壹號(hào)   白酒   醬酒  

酒席1.jpg


自酒出現(xiàn)以來,能喝酒的人比比皆是,但是會(huì)飲酒的人卻不多。喝酒與飲酒,都是一種心理需求。但兩者卻是不同,不在于情景,而是意境。


酒文化專欄.jpg


“何以解憂,唯有杜康”是曹操的一種心境,沉醉三年是劉伶的一段佳話,斗酒詩百篇更是李白的一種才氣,而蘇軾的把酒問青天,則是一縷思念。


酒是一雙眼睛,有的人看到了“眾人皆醉我獨(dú)醒”的大氣,有的人看到了“大碗喝酒,大口吃肉”的豪邁,有的人看到了“酒肉穿腸過”的從容,而有的人看到了“無酒不成席”的虛榮。


飯局里的生意經(jīng)1.jpg



喝酒與飲酒是不同的,喝酒喝的是一種痛快與不痛快,只要有酒便可,在乎的是酒局和喝酒之人的酒力。而飲酒則不同,它更注重于酒具和酒禮,在于酒令。喝酒要猜拳,而飲酒需要接龍令(類似于成語的接力賽)。


喝酒之人,不拘泥于酒具、酒令、酒禮,也不在乎喝的是什么酒,因?yàn)樗麄兌际蔷凭种腥?。飲酒之人,就單是酒具,他能給你從原始社的陶制酒具給你說起,然后給你一一列出青銅、瓷質(zhì)、金銀、玉石、水晶、象牙,以及現(xiàn)在大家常見的玻璃和金屬酒具。


宋代酒壺.png


對(duì)于喝酒者,酒更多的是一種比拼,一種較量,一種有求于人的應(yīng)酬。陪酒者甚多,那些所謂的上座貴賓,無非是車輪戰(zhàn)中主要的攻擊對(duì)象。量大之人喝足而未吃飽,量小之人則爛醉如泥,丑態(tài)百出。


對(duì)于飲酒者而言,不在乎眾星捧月的滿座高朋,也不在乎琳瑯滿目的下酒菜品,更不在乎酒量之高下。在乎的是心境、意境、朋友。無語而飲,在心領(lǐng)神會(huì)的交杯中,在自斟自飲的品味中。下酒菜可以是詩詞歌賦,也可以是夜空中那一輪皎潔的明月。


新年啟程3.jpg


飲酒的最高境界,是在朦朧的自賞里,在微醉的灑脫里,在從容的淡定里。花前月下是一杯酒,風(fēng)花雪月亦是一杯酒,如若再以詩詞歌賦下酒,則更美、更佳。


酒不醉人人自醉,故友對(duì)飲,知己相伴,欣喜而開懷,平和而淡然!



今天周六,

八月十六,

烈士紀(jì)念日。


日升月落,花謝花開,

我們所擁有的,

也不過短短幾十年。

每一個(gè)清晨都值得珍惜,

每一個(gè)日出都值得記憶,

每一縷照進(jìn)心靈的光,

都值得珍惜。

人活一世,不過百年,

最理想的生活狀態(tài),

莫過于塵世里的一抹歲月靜好與現(xiàn)世安穩(wěn)。





END





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