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酒是友誼的潤(rùn)滑劑，是歡樂的助燃劑，也是我們釋放壓力、放松心情的一種方式。

然而正所謂“小酌怡情，大飲傷身”，喝酒得有度，適量飲酒才是喝酒的正確打開方式。

喝酒時(shí)的十個(gè)“最佳”，如何喝酒既盡心又不傷身？

最佳時(shí)間

絕大多數(shù)人喝酒都會(huì)選擇在晚上，邀三五個(gè)好友炒幾個(gè)好菜，再搭配上白酒，堪稱人生一大樂事。

其實(shí)喝酒的時(shí)間也是有講究的，需要遵循科學(xué)規(guī)律。

一般來說，一天中的最佳飲用時(shí)間是晚上6點(diǎn)左右。酒在分解過程中，需要多種酶與維生素參與，而上午和下午時(shí)候，人體中分解酒的酶含量相對(duì)比較少。此時(shí)喝進(jìn)肚子里面的酒精不容易被分解，會(huì)加大損害器官的風(fēng)險(xiǎn)。

另外，白天喝酒容易誤事。而結(jié)束了一天勞累的工作喝點(diǎn)小酒還有助于睡眠。

最佳種類

酒分很多種：白酒、黃酒、紅酒、啤酒、威士忌等等，不同的人愛好習(xí)慣有所不同，對(duì)酒的選擇也不同。

白酒度數(shù)高、口感烈，自古便有驅(qū)寒之說，適合冬天飲用；紅酒酒精度數(shù)合適，還有美容養(yǎng)顏功效；啤酒泡沫豐富、口感爽口，是夏季最受歡迎的飲品……

單從白酒香型來看，又可分為濃香、醬香、清香、米香、兼香、芝麻香、鳳香、老白干香、豉香、特香、董香、馥郁香十二種香型，每一種都各具特色，不同人喜歡的白酒香型也各有不同。

選擇酒的種類時(shí)，要根據(jù)個(gè)人喜好和健康狀況來決定。適合自己的最重要。

最佳溫度

溫度是影響白酒口感的重要因素，經(jīng)常有酒友問，白酒可以溫著喝或者可以冰鎮(zhèn)嗎？

關(guān)于白酒最佳溫度問題，業(yè)界目前并未形成統(tǒng)一定論，但國(guó)家在檢驗(yàn)白酒時(shí)對(duì)室內(nèi)溫度還是有要求的。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，白酒進(jìn)行感官評(píng)定時(shí)酒液溫度介于18℃~25℃，這也是我們認(rèn)為的白酒飲用溫度的基本范疇。

不過紅色壹號(hào)小編認(rèn)為夏天白酒冰一下，喝起來舒適度會(huì)更高。

最佳飲用量

適量飲酒有益于健康，那么何為適量呢？

依據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》建議，正常情況下男性每日攝入的純酒精量不宜超過25克，女性每日攝入的純酒精量不宜超過15克。純酒精量如何換算成白酒呢？可以通過以下公式：

飲酒量（ml）×酒精濃度（%）×0.8=酒精攝入量（g）

一般來說，25克酒精量相當(dāng)于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或38度白酒75毫升，或50度白酒50毫升；15克酒精量相當(dāng)于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38度白酒50毫升，或50度白酒30毫升。

最佳搭配

美食與美酒相得益彰，喝白酒時(shí)候自然離不開下酒菜。那么哪些下酒菜最合適呢？從美味角度來說，花生米、茴香豆、雞爪子、涼拌黃瓜、皮蛋、五香毛豆……深受酒友的喜愛。

從健康角度來看，喝酒時(shí)候應(yīng)該多吃高蛋白和富含維生素的食物。如新鮮的蔬菜、魚肉、牛肉、蛋類、豆類等都有利于加快酒精代謝，更利于健康。

值得注意的是，喝酒時(shí)候忌吃咸魚、香腸、臘肉等下酒菜，此類熏臘食物中色素與亞硝胺含量較多，不利于身體健康。

最佳間隔時(shí)間

飲酒忌過量，每次喝酒后都應(yīng)該給身體一段時(shí)間休息，從而保持身體最佳狀態(tài)。飲酒間隔多長(zhǎng)時(shí)間算適度呢？

專家研究指出，一般每次飲酒的間隔時(shí)間在2天以上最適宜。人飲酒后，脂肪容易堆積在肝上，酒精會(huì)刺激胃黏膜使之遭到損傷。一個(gè)身體健康的人，酒后機(jī)體恢復(fù)正常，一般需要2天左右。

最佳隊(duì)友

社交圈會(huì)影響一個(gè)人的生活。喝酒也是如此，和對(duì)的人一起喝酒，才能品出酒的滋味，才是幸福之事。

大度之人，必當(dāng)豪爽。與大度之人喝酒，必會(huì)盡興暢聊，開懷暢飲；

謙虛之人，宏大其量。與謙虛之人喝酒，必會(huì)如沐春風(fēng)，小酌幾杯；

守時(shí)之人，珍視時(shí)間。按時(shí)到約，才能不負(fù)邀約，委以重任；重視細(xì)節(jié)之人，必當(dāng)濕潤(rùn)如玉，與之飲酒，可以放心豪飲；

有原則之人，才是靠譜之人。與有原則之人飲酒，必會(huì)舒心。

誰陪你一起喝酒，遠(yuǎn)比這個(gè)酒本身是什么酒更重要。和對(duì)的人一起喝酒，才能品出酒的滋味，訴盡心中事，這酒才不負(fù)有心人。

最佳解酒方式

常在酒局混跡的人，總避免不了醉酒。喝多了的狀態(tài)屬實(shí)難受，這時(shí)就需要進(jìn)行解酒。生活中各種解酒方式諸多，哪種最有用呢？

提到解酒，很多人想到的首先是喝蜂蜜水或者牛奶。但其實(shí)很多醫(yī)生并不是非常推薦這兩種方法。

一項(xiàng)果糖加速酒精代謝的研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜水對(duì)酒精的代謝并無用處，它只是加速了乙醇向乙醛的代謝，降低了血液中乙醇的濃度，但卻造成乙醛在體內(nèi)蓄積，蜂蜜水有作用但效果并不顯著。而當(dāng)大量飲酒后出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀時(shí)，牛奶不僅不解酒，還可能會(huì)造成腹部膨脹感，增加嘔吐的感覺。

白開水可謂是最便宜的“解酒飲料”了，飲酒后多喝水可以加速酒精的直接排泄，從而減少酒精在體內(nèi)的蓄積量。建議在喝酒前、喝酒時(shí)和喝酒后都要多喝點(diǎn)水，以“水”陪“酒”加速代謝。

但如果醉酒后一直嘔吐不止且非常難受，就需要及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行輸液解酒。

最佳心境

喝酒時(shí)心情的好壞也會(huì)影響到飲酒的效果和體驗(yàn)。如果心情愉悅、輕松自在，那么飲酒就會(huì)成為一種享受；反之則會(huì)讓人感到煩躁不安、甚至醉酒鬧事。

因此，在飲酒時(shí)我們要保持愉快的心情，與朋友家人一起分享快樂時(shí)光；同時(shí)也要注意控制情緒，避免因情緒波動(dòng)而過度飲酒。

最佳地點(diǎn)

我們既說過喝酒的最佳時(shí)間、最佳酒伴，當(dāng)然也離不開最佳地點(diǎn)。

在什么場(chǎng)景下喝什么酒才更有飲酒氛圍。例如提到吃燒烤，就一定要配上啤酒才夠滋味。喝白酒亦是如此。

高端酒桌與高端白酒相得益彰，更顯場(chǎng)面之隆重；婚宴酒桌上喝酒也講究喜慶，紅紅火火的包裝自然更受歡迎；三五好友聚餐，來兩提紅色壹號(hào)才更有氣氛。

十月十六

2023年11月28日

1990年11月28日 中國(guó)人正式注冊(cè)頂級(jí)域名CN

1958年11月28日 中共八屆六中全會(huì)舉行

1935年11月28日 中共發(fā)表《抗日救國(guó)宣言》

1820年11月28日 恩格斯誕辰

1443年11月28日，阿爾巴尼亞民族英雄斯坎德培起兵反對(duì)奧斯曼帝國(guó)的統(tǒng)治，并以黑色雙頭鷹作為自己的旗幟。

人生就像一杯茶，

不過兩種姿態(tài)：

拿起、放下；

不過兩種狀態(tài)：

浮起、沉下。

恰似這百味人生，

浮浮沉沉，起起落落，

苦樂參半，冷暖自知。

茶有涼有熱，有濃有淡，

只能細(xì)飲慢品，

喝得太猛，涼胃，

喝得太急，燙嘴。

人生亦是如此，

拿得起是能力，

放得下是魄力，

起落沉浮便是一生。

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