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提及古代詩人,李白與酒的傳奇故事總是繞不開的話題。他的詩詞中,酒仿佛成了不可或缺的伴侶,與其豪情壯志相互輝映。那么,這位被譽為“酒中仙”的詩人,他的酒量到底怎么樣呢?
杜甫,這位既是李白的好友又是其忠實粉絲的詩人,曾盛贊李白為“酒中仙”,根據(jù)杜甫的描述,“李白斗酒詩百篇”,似乎暗示了李白的海量。
古代計量單位中,一斗等于八分之一石,而一石有128斤,可得一斗等于16斤!按照現(xiàn)在1斤500g來計算,李白能喝8kg的酒,也就是16斤的酒!這16斤酒下肚,先不說酒精多少,肚子也裝不下,那么,莫非杜甫所說有假?
其實杜甫并沒有說假,問題就出在那古代計量單位“斗”上面。這里的“斗”并非我們現(xiàn)代意義上的計量單位,而是古代一種叫做曲柄斗挹的酒器,其容積大約相當于現(xiàn)在的200-300毫升。也就是說,李白其實只是喝了二三兩酒而已。
那么,李白喝的酒度數(shù)如何呢?在古代,由于釀酒技術的限制,人們主要飲用的是發(fā)酵酒,其度數(shù)普遍較低,最高不會超過18度。相較于現(xiàn)代高度數(shù)的白酒,李白所飲之酒顯然更為溫和。
因此,當我們再次審視“酒中仙”這個稱號時,說的是李白的才華,或許應該更多地關注李白對酒的熱愛和他在飲酒中尋得的靈感與快樂,而非單純地追求酒量的多少。畢竟,在李白的世界里,酒是他抒發(fā)情感、展現(xiàn)才華的媒介,而不僅僅是滿足口腹之欲的飲品。
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