2024-08-08 11:42:37
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在炎炎夏日，白酒的保存和飲用是一門學問。
茅臺酒品鑒溫度是多少？
茅臺酒品鑒溫度以20℃～25℃為宜。夏天切忌喝冷藏過的白酒，因為白酒的主要成分是乙醇和水，還有少量的醛類等物質(zhì)。這些少量醛類是乙醇的氧化物，白酒經(jīng)過冷藏后，會增加醛類物質(zhì)對人體的損害。
夏季喝白酒不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精，增加肝臟負擔。
茅臺酒該如何存放？
1. 儲存環(huán)境
首先，儲存環(huán)境一定要講究。茅臺酒一定要放在避光、陰涼、干燥的地方，最好是放在恒溫恒濕的環(huán)境下，這樣有利于新酒的老熟。
有條件的酒友可以使用專門的儲酒柜恒溫保存，這樣可以最大程度減少酒液揮發(fā)。如果沒有儲酒柜也沒關(guān)系，注意避免存儲環(huán)境溫差變化太快太大，濕溫度恒定為0-20度之間最為適宜，環(huán)境溫度不宜超過30℃。
2. 存放事項
儲存茅臺酒，還有一些必須遵守的注意事項。
首先在茅臺酒的存儲過程中，盡量避免經(jīng)常挪動或移動。最好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。
另外儲存過程中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒體長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。
3. 密封保存
如果準備長期存放，防止揮發(fā)是一定要注意的。除了要將茅臺酒放到干燥、陰涼的地方，還需要對瓶口進行二次保護。
專業(yè)人士收藏茅臺時，會放在恒溫恒濕的密封瓶中，普通藏友條件有限的話，可以用保鮮袋或者密封盒將整瓶茅臺都密封起來。
需要注意，不可用膠帶紙纏瓶口和瓶身，雖然密封效果好，但當開封的時候會破壞瓶口、酒標，導致收藏價值大打折扣。
最后將酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱，紙箱用膠帶封口，以確保茅臺酒的完美存放。
茅臺酒是時間與匠心賦予的美好產(chǎn)物，儲存也是一件極具復雜與耐心的工作。
今天是2024年8月8日，
甲辰年七月初五，
中伏第15天，
中國男子節(jié)（爸爸節(jié)）。
老話說：“一諾千金”，
做人最講究的是信用，
不要輕易許下諾言。
所謂:“言必信，行必果。”
做一個靠譜的人，
是一個人最大的善良，
就像海涅說的一句話:
“生命不可能從謊言中開出燦爛的鮮花?！?/span>
紅色壹號，不只是酒，
它是英雄的見證，
是時代的印記，
是每一個夢想家心中不滅的火焰。
