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對(duì)于高端白酒與低端白酒,從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講,價(jià)值決定他們的價(jià)格。高端白酒為什么比低端白酒價(jià)格貴幾十倍甚至幾百倍呢?
逢年過(guò)節(jié),離不開喝酒;走親訪友,離不開送酒......針對(duì)白酒的價(jià)格,上到幾千元,下到幾塊錢,同樣是酒,它們的區(qū)別究竟在哪里?今天我們就來(lái)簡(jiǎn)單了解一下白酒高端和低端的區(qū)別是什么……
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釀造工藝的區(qū)別
從工藝上講,高端白酒都是用純糧釀造的,根據(jù)各種不同的香型特征,通過(guò)獨(dú)特的工藝釀制而成,簡(jiǎn)單而言就是需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵,再經(jīng)過(guò)高溫蒸餾,這種酒釀造的時(shí)間久,成本價(jià)相對(duì)高。而很多低端白酒都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)釀造,直接用食用性酒精經(jīng)過(guò)精湛的勾兌技術(shù)進(jìn)行調(diào)兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。
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儲(chǔ)藏時(shí)間的不同
儲(chǔ)藏工藝,高端白酒在貯存上陳釀的時(shí)間之久,大家都知道白酒越陳越香,好酒的關(guān)鍵都在于陳釀。像茅臺(tái)儲(chǔ)藏需5-10年甚至更高,紅色壹號(hào)酒儲(chǔ)藏則需10年以上,而且白酒在儲(chǔ)藏的時(shí)候酒精也有一定的散發(fā),使酒基變少,甚至,在陳釀過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進(jìn)行勾兌的沒(méi)有陳釀的價(jià)值,反而可能會(huì)出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。
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包裝成本的差異
內(nèi)外包裝,所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些高端白酒的外包裝十分華麗,都是通過(guò)專業(yè)人士精心開發(fā)設(shè)計(jì),能勾引起人的購(gòu)買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價(jià)地布置上防偽標(biāo)識(shí)和一些隱藏的防偽。為了控制成本,低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡(jiǎn)易包裝。
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品飲的身體反應(yīng)
喝的時(shí)候感覺(jué)醇厚諧調(diào),舒適度高;而飲后反應(yīng)上,自己的身體是不會(huì)騙人的,高端白酒飲用后一般不影響第二天的工作,而低端白酒特別是很多低品質(zhì)的酒喝后容易讓人頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。
所謂一分價(jià)錢一分貨,高端白酒與低端白酒價(jià)格相差的太多太多,而原因以上幾點(diǎn)可以作為平時(shí)購(gòu)買白酒的參考依據(jù)。
今天是2024年8月21日,
甲辰年七月十八,
末伏第8天。
“胸中山水,妙在位置自如;
世界萬(wàn)物,妙在可以取舍;
做人境界,妙在簡(jiǎn)單如一?!?/span>
在紛繁復(fù)雜的世界里,
學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單生活,就是不簡(jiǎn)單。
不被物欲裹挾,精神才會(huì)豐盈;
不為情緒所困,內(nèi)心就會(huì)幸福;
不讓關(guān)系牽絆,生活自然自在。
余生,愿你為生活做“簡(jiǎn)”法,
做個(gè)簡(jiǎn)單的有能人,
做個(gè)簡(jiǎn)單的幸福人。
紅色壹號(hào),不只是酒,
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