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清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、寒食節(jié)，不僅是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國文化的標(biāo)志性日子。來自古時，清明節(jié)本是個備受中國人愛戴的節(jié)日，由于這天陰晴不定，人們會適時地品嘗美酒，談?wù)撐膶W(xué)，做美食，以及回憶歷史上那些與酒有關(guān)的人物。
此時此刻，
讓我們一起來懷念歷史上
那些與酒有關(guān)的經(jīng)典人物吧！
1
那些名人與酒
詩圣——杜甫
杜甫是中國唐朝著名的詩人，喜歡用酒表達自己的情感。杜甫在詩中嫻熟地運用酒文化，以白酒、黃酒、烈酒為主，寫入多種文體，表達他的疲憊和憤怒。他的著名詩作表達了他對酒文化的熱愛，他還寫了一些關(guān)于酒的詩句，“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅”“悵望千秋一灑淚,蕭條異代不同時”。
宴會之王——魯智深
水滸傳中的魯智深也是愛酒之人。魯智深經(jīng)常在宴會上喝美酒，他的美酒故事遠近聞名，他在宴會上喝酒唱歌，因此也被尊稱為“宴會之王”。有一次，他和朋友在宴會上喝了一整晚的酒，凌晨五點，他還能清醒地訓(xùn)練弟子，可見他對酒的耐受度之強。
有酒與君樂——曾國藩
歷史上曾國藩也愛酒。他在杭州有個桐廬居，常常在宴會上喝酒，他總說：“一杯酒，一江秋水，不同處，不異志”，他還有一句名言：“有酒未與君樂，腸斷千里送行人?！彼倪@句話表達的含義是，如果沒有野邀美酒，便無法把離別的情緒表達出來，在曾國藩的眼里，酒是表情達意的媒介，催化了戰(zhàn)場殺敵的剛毅，正如在詩中寫道“春風(fēng)一杯酒，舊雨十年情”，酒與情，相通相擁。
2
酒，世界文化的通行符號
神話故事中的酒神——希爾茲與普羅米修斯
希爾茲（Hercules）是古希臘神話中的著名英雄，是尼羅河神凱西斯（Cecrops）和處女神厄洛斯（Eurydice）之子。他被認(rèn)為是釀酒的最早發(fā)明者，他利用葡萄和水釀造出來的水果烈酒，后來成為希爾茲之酒。
普羅米修斯之酒：普羅米修斯（Prometheus）是古希臘神話中的英雄，他憑借自己的智慧造出了酒，以此來拯救全世界。普羅米修斯的烈酒被認(rèn)為是最邪惡的酒，由其所發(fā)明，他將烈清酒和芳香的木桶酒混合，使它變得更加濃烈。
清明節(jié)，追憶往昔，中國歷史上酒有很多故事是關(guān)于名人和酒的。例如，屈原曾經(jīng)為鄉(xiāng)鄰貢酒，以表達他對他們的懷念之情；楚辭中蘇秦招兵買馬，曾經(jīng)杯酒賦歌；唐朝張旭與魚池蓮社宴，他們常常以酒解兵馬之怒；宋朝丘處機曾經(jīng)和蕭繹酒賦歌謳歌友識；明朝譚嗣同和遠芳兄弟一起喝酒，這一段段令人難忘的歷史譜寫了古人與酒的一段段佳話！
這個清明節(jié)，
祭奠先人時，
別忘了帶上好酒！
END
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