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立夏清和,飲酒為歡 | 節(jié)氣與酒

2021-05-06 10:43:22
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告別暮春,遇見初夏:立夏過后,天明氣清,美好未歇,適合來杯酒。

立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始更是;太陽到達黃經(jīng)45度時交立夏節(jié)氣。斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也?!对铝钇呤蚣狻罚骸傲⑾?,四月節(jié)。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也?!痹谔煳膶W(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。

立夏后,氣溫明顯升高,自然生物競相生長。人也是大自然的產(chǎn)物,所以,天氣的變化,最易引起的是人心理的變化,或心煩氣躁,或心火過旺。這是外境變化令我們心境發(fā)生了改變。


古語云“飲酒為歡立夏酒,享美好時光”。借著熾熱的夏風(fēng),一杯清酒下肚,自是妙不可言。

那么立夏過后喝什么酒好呢?

 

親情之酒-養(yǎng)生醬香酒

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中醫(yī)講究養(yǎng)生,養(yǎng)生的關(guān)鍵是人體達到陰陽平衡。春夏相交之時,氣血易滯,血脈易阻,小飲一杯酒,促進血液循環(huán),可幫助養(yǎng)心。特別是老年人,立夏之時更需養(yǎng)生養(yǎng)心。古方《云笈七簽》中所記載:宜食純糧酒每服一小杯,大治百種疾病。養(yǎng)生如需飲酒,亦只宜溫酒小酌,不可醉酒。“酒”字為水、酉,有入腎之意,立夏之后下午17—19點是酉時,腎經(jīng)最旺,為最佳飲用時間。

若你有位愛飲酒的父親,若你們在同一座城市,下班便去陪著老人家飲一杯酒讓他開心;若你們不在同一座城市,打電話和他聊聊養(yǎng)生養(yǎng)心的話題,他一樣開心!

 

友情之酒-精釀糧食酒

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自古,江南多文人墨客,于是便有了立夏送春的雅俗。立夏代表著春天的離開,人們在這天開宴飲酒,如送人遠行,名曰“餞春”。

此時,“槐柳陰初密,簾櫳暑尚微”;此時,“小荷貼水點橫塘,蝶衣曬粉忙”;此時,“隴畝日長蒸翠麥,園林雨過熟黃梅”。

這樣的日子,怎不學(xué)古人一杯美酒送春歸?

這樣的日子,怎不約了朋友一同餞春迎夏?

與朋友約酒,可以是”茶鼎熟,酒卮揚,醉來詩興狂“;可以是”人生有酒,得閑處、便合開懷隨意”;也可以是“尚欠佳篇與送春,只緣醉臥動經(jīng)旬”。

談天說地愜意時,更需美酒來助興。

糧食酒酒那種淡雅清新的味道,清爽而干脆的口感,仿佛給酷暑中的人們帶來一陣涼爽的清風(fēng)。煩悶的夏日,約三五好友相聚,上一瓶白酒,飲上一口,聊聊酒趣,那種愜意的感覺,能讓所有煩心事都煙消云散。

 

愛情之酒-青梅酒

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立夏,熱得早的南方已是青梅綴滿枝頭,圓潤潤,美好得就像愛情。

立夏,在南方有青梅釀酒的習(xí)俗。

“郎騎竹馬來,繞床弄青梅”的兩小無猜,你可有?

“和羞走,倚門回首,卻把青梅嗅”的心意相屬,你可有?

或許那個人,你在暗戀,或許,那個人,你已牽手,不管愛情說沒說出口,你都能以“立夏”之名約心愛的人一同飲一杯青梅酒,在酒的甘味中體會默默愛一個人的快樂。


立夏過后就進入了夏天,初夏尤清明,美好亦未歇,喝杯“立夏酒”,得閑也開懷。夏日傍晚,坐在樓頂天臺上,看著天邊的火燒云,喝上一杯酒。

古詩云:人生有酒,得閑處、便合開懷隨意。日暮時分,相約起、便可舉杯笑談風(fēng)月,人生如此,何其快哉!


END



圖片

紅色壹號酒業(yè)

TEL:  400-1888901

網(wǎng)址:wungplus.com



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