2024-02-04 07:56:54
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2月4日是2024年二十四節(jié)氣中的立春，也是中國傳統(tǒng)節(jié)氣中的一個重要節(jié)點，人們在這個時刻往往會有一些特殊的飲酒習俗。
立春過后的飲酒習俗不僅是一種慶祝和歡樂的方式，也承載了人們對春天美好的期待和祝福，表達著歡迎春天到來的急切心情，以及內心涌起的希望和喜悅。
立春過后，飲酒有講究！
飲春酒
立春之際，人們常常會舉行飲酒儀式，以慶祝春天的到來。這個儀式通常被稱為“飲春酒”。人們會邀請親朋好友一同聚餐，品嘗美酒佳肴，以表達對新季節(jié)的歡迎和祝福。飲春酒也被視為一種祈福和祈求好運的儀式，人們相信通過這樣的儀式，可以迎接春天的福氣和好運。
喝桃花酒
立春也是桃花盛開的季節(jié)，桃花被視為春天的象征。因此，在立春之際，有些地方會有喝桃花酒的習俗。人們會用桃花浸泡在白酒中，制作成桃花酒，喝桃花酒被認為能夠帶來桃花運，有助于婚姻的和諧和愛情的美滿，這也成為了一種浪漫而富有儀式感的習俗。
破五酒
立春后的第五天，也就是二十四節(jié)氣中的“驚蟄”節(jié)氣，被稱為“破五”。在這一天，有些地方會有喝破五酒的習俗。人們會以破五酒為代表，品嘗各種美酒，慶祝冬天的結束和春天的到來。這種習俗也象征著告別寒冷，迎接溫暖的季節(jié)。
朝陽酒
立春之際，人們也常喝一種叫做“朝陽酒”的酒。這種酒通常是在早晨陽光照耀下享用，寓意著迎接新的一天和新的季節(jié)的到來。朝陽酒的品種和口味各地有所不同，但都以清爽、芳香為主，讓人在飲用時感受到陽光和春天的溫暖。
高端理想生活，都釀在酒里
立春過后，天氣逐漸變得暖和，更多人愿意開始一些社交活動。春天里，有美酒，詩意的棲居，就是一種理想的生活方式。
很多精英圈層、高端人士喜歡在春季的時候組織一些有特色的酒局，他們也有在圈層中流行的飲酒習慣，也成為他們的社交密碼和聚會主題。
第一類聚會的主題是是珍貴名酒的品鑒。邀請圈層的好朋友一起品嘗珍貴的美酒，如陳年老酒、名優(yōu)白酒等，在這個過程中追求酒的品質和口感，喜歡品味經(jīng)過時間沉淀的酒款。這些名酒往往具有獨特的風味和口感，飲用時能夠帶來更高的享受和滿足感。
另外一種是高端人群也會選擇私人定制酒。私人訂制酒在某個重要的日子開啟，一起品鑒分享，這種酒款通常是根據(jù)個人口味和需求，由專業(yè)酒莊或釀酒師量身定制的。私人定制酒可以滿足個性化的需求，打造獨一無二的酒品，體現(xiàn)個人品味和身份地位，更加的具有獨一性和專屬性，在聚會時分享這類酒非常有面子、有特色。
在春季，很多高端圈層還會舉辦或參加一些高規(guī)格的春季酒會活動，與志同道合的人分享品酒經(jīng)驗、交流行業(yè)見解。這種酒會不僅是品酒的場所，也是展示自己身份和社交能力的機會，春暖花開，也是多交流、多走動，促進更多合作的機會。
在舉辦各種高端酒會的時候，酒會組織者也會精心選擇一些高級的、精致的美食作為酒的伴侶，以提升品酒的體驗。這些美食可能包括海鮮、高級肉類、精致點心等，與酒相得益彰，相互襯托出獨特的風味。
好酒常有，春光不常在，
珍惜春光，喝好酒，邀好友！
END
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