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在社交媒體上,今年春季的朋友圈野餐大賽又即將拉開(kāi)帷幕了。野餐墊最好是黃白格子的,因?yàn)楹苌乡R;竹編野餐籃必備,是絕對(duì)的野餐氣氛擔(dān)當(dāng);一套好看的茶具、餐具會(huì)提升整個(gè)野餐的儀式感;一捧干花束更有復(fù)古的味道;還得配上全英文的報(bào)紙;飲料和水果顏色可以多一些;還要有氣球,因?yàn)榕恼蘸每础?/span>
野餐已經(jīng)成為本屆時(shí)髦人、新中產(chǎn)越來(lái)越愛(ài)的一種周末度假方式。有人說(shuō)2020年是中國(guó)野餐元年,那么,野餐的前世今生是如何在歷史中演進(jìn)的呢?
野餐的發(fā)展簡(jiǎn)史
野餐的起源歷史可以追溯到古代文明時(shí)期。古代人們會(huì)在戶(hù)外舉行聚餐活動(dòng),享用食物,共同慶?;蚣漓?,這種形式奠定了野餐的基礎(chǔ)。
到了18至19世紀(jì)的歐洲,野餐開(kāi)始成為貴族和上層社會(huì)的一種時(shí)尚活動(dòng),人們會(huì)在鄉(xiāng)村或莊園中搭起野餐桌椅,享用美食,欣賞自然風(fēng)光,展現(xiàn)社交與生活品味。
隨著城市化和工業(yè)化的發(fā)展,20世紀(jì)初至中期,野餐變得更加普及。家庭和朋友們開(kāi)始在公園、郊外或田園中舉辦野餐活動(dòng),更多人參與其中,形成了一種休閑方式。
20世紀(jì)后期至今隨著人們生活水平的提高和對(duì)休閑生活的追求,野餐逐漸成為一種熱門(mén)的戶(hù)外休閑方式。人們通過(guò)自駕游、露營(yíng)等形式,在自然環(huán)境中舉行野餐,享受美食和大自然的結(jié)合。
尤其是近幾年伴隨社交媒體的興起,進(jìn)一步推動(dòng)了野餐文化的發(fā)展。人們通過(guò)分享照片、視頻和心得,展示野餐的樂(lè)趣和美好,吸引更多人加入這種生活方式,將其演變成一種時(shí)尚潮流。
野餐,中產(chǎn)圈層的新社交密碼
在中國(guó)歷史上,“野餐”的形式最早要追溯到東晉,王羲之在《蘭亭集序》中提到“永和九年,歲在癸丑,暮春之初,會(huì)于會(huì)稽山陰之蘭亭,修禊事也。群賢畢至,少長(zhǎng)咸集。“流觴曲水,飲酒賞景”是中國(guó)古代獨(dú)創(chuàng)的一種“野餐”形式。
野餐在現(xiàn)代網(wǎng)紅文化帶動(dòng)下再度興起,并在各種“攻略”“必備清單”“推薦榜單”的簇?fù)硐略匠丛綗?。有人覺(jué)得“流于形式,過(guò)于做作”,有人覺(jué)得“精致生活,美麗時(shí)尚”。但對(duì)于求新求品位格調(diào)的新中產(chǎn)圈層來(lái)說(shuō),野餐也是打開(kāi)新社交的密碼。
一個(gè)是提高外界對(duì)自身品位的評(píng)價(jià)。區(qū)別于自拍分享,社交媒體上的“野餐”照片沒(méi)有人,只有裝飾物和食物。通過(guò)野餐照片表現(xiàn)自己和朋友們的品味,還巧妙地傳達(dá)了另一層含義,即我的朋友們都很有品位,間接地夸耀了自己所屬的整個(gè)圈層,得到認(rèn)同感。
另一個(gè)因素是對(duì)生活更鮮活的展示心理。在重大的紀(jì)念日或者節(jié)日上傳美照很難引起他人的關(guān)注,因?yàn)樗腥硕紩?huì)這么做。因此在紀(jì)念日之外的日常生活中尋找 “熱點(diǎn)”?!皶r(shí)尚野餐”的話(huà)題給了年輕中產(chǎn)這樣一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì),讓日常生活顯得十分時(shí)尚,因此受到追捧。
去野餐吧,
也是想去大自然透透氣,
一起做回自然的孩子!
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