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5月5日中國迎來來了立夏節(jié)氣，明人《蓮生八戕》一書：“孟夏之月，天地始交，萬物并秀?！币鉃椤霸诔跸倪@個美好的時節(jié)里，萬物競相勃發(fā)、茂密生長”。在傳統(tǒng)民俗文化中，還有“立夏不熱，五谷不結(jié)”的說法，立夏表示孟夏時節(jié)開始，“斗蛋”、“稱人”驗肥瘦等民俗也頗受歡迎。立夏至，萬物始榮，代表夏天的腳步越來越近了。

立夏的習(xí)俗有很多，全國各地都有各自的特色，要說哪個習(xí)俗最常見，肯定就是關(guān)于“立夏蛋”的習(xí)俗了，在立夏這一天，我國大部分地區(qū)都有吃立夏蛋的習(xí)俗，有水煮蛋也有茶葉蛋，雞蛋長得圓圓溜溜的，象征生活的圓滿，立夏日吃雞蛋是希望這一年能收獲滿滿，也是為了祈禱夏日的平安。

“斗蛋”更適合小朋友玩，小朋友在煮熟的雞蛋上做涂鴉，繪畫成自己喜歡的圖樣，然后用自己的雞蛋和別的小朋友的雞蛋相互碰撞，蛋殼沒破的一方則獲得了勝利，在這個過程中也體驗了傳統(tǒng)文化的樂趣。

立夏節(jié)氣人們還會吃一種飯叫“五色飯”，五色飯中有紅豆、綠豆、黑豆、青豆和黃豆，古人煮五色飯的用意是想讓五行達(dá)到平衡，有五谷豐登的意思，也有身體健康的寓意；現(xiàn)在很多地方的立夏飯都改版了，用糯米搭配一些這個季節(jié)常見的食材，例如：蠶豆、春筍、胡蘿卜、咸肉等等，比起以前更豐富。

同時在立夏這一天吃點烏筍，希望雙腿能像春筍一樣強勁有力，健步如飛。烏筍的烹飪方式可以根據(jù)自己的喜好選擇，這一天吃烏筍的原因還有就是立夏過后，溫度升高，春筍的季節(jié)就要結(jié)束了，再想吃上鮮嫩的春筍就只能等明年春天了。立夏的飲食習(xí)俗與一些季節(jié)時令和美好寓意息息相關(guān)，也是傳統(tǒng)節(jié)氣文化的延伸。

吃完立夏飯后稱體重，是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。立夏稱體重這個習(xí)俗相傳來自三國時期，據(jù)說立夏這天稱過體重之后，就不怕夏季炎熱纏身，讓人日漸消瘦了。大人會提前準(zhǔn)備一桿大木稱，稱鉤上選一個籮筐或者是凳子，老人和小孩坐在凳子上或者站在籮筐中，上稱記錄一下自己的體重，等到夏天結(jié)束再稱一次，做一個對比，體重增加稱“發(fā)?！?，體重減少是“消肉”。

當(dāng)時的社會還是以壯實為美，古詩有云：“立夏秤人輕重數(shù)，秤懸梁上笑喧閨。”傳說這一天稱了體重之后，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則會有病災(zāi)纏身，大人小孩都以長胖為樂。

古人“稱重”也很有講究，用的大秤有2米多長，一把小藤椅掛在秤鉤上，四周搭著一個架子固定。大秤和椅子都纏上了紅繩，代表著吉祥如意。另外，比如秤砣只可向外掛，“不作興”往里移，報重量的時候逢“九”便報“十”，圖個吉利。現(xiàn)代人從立夏開始定下減肥的目標(biāo)也，到了夏至穿清涼的裙子正好美麗。