醬酒文化｜紅色壹號醬香酒文化探秘與考證
紅色壹號醬香型白酒的物質(zhì)屬性物質(zhì)屬性是指物質(zhì)固有的物理、化學(xué)屬性和區(qū)別于其它物質(zhì)的本質(zhì)屬性。茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒作為白酒中的貴族，在酒的定義、風(fēng)味口感方面的基本特征、健康因子、飲用感受、生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)歷史等方面有其特定的不同于其它白酒的本質(zhì)屬性。一、什么酒屬于醬香型白酒1、定義醬香型白酒的定義分為三個階段，...
