【醬酒知識(shí)】為什么喝醬酒越喝越健康?
一 醬酒養(yǎng)身奧秘之釀造工藝季節(jié)性生產(chǎn)(一年一個(gè)生產(chǎn)周期)國內(nèi)一般白酒釀造,一年四季都可以投料生產(chǎn),只需經(jīng)過一兩次,至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒,便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。而醬香酒釀造,則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來進(jìn)行,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,按節(jié)氣,“端午踩曲,重陽