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2024年1月18日
癸卯年 臘月初八
一進臘八,“年”以倒計時的腳步臨近。年味兒越來越濃,辛苦工作一年的人們,開始感受到家的溫暖,故鄉(xiāng)的一切隨風(fēng)而至,歸心似箭。
臘八是粥,更是節(jié),臘八節(jié),是不盡的相思味道。
日子,是每年重復(fù)的節(jié)氣鏈接的,生活,是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍,回憶和感動,在這思鄉(xiāng)的畫卷里緩緩流動,不息。
臘八,是春節(jié)的序幕,注定了是團聚的時光,是安詳?shù)募竟?jié)。
臘八節(jié),俗稱“臘八” ,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),也有喝臘八粥的習(xí)俗。
臘八至,春節(jié)也愈發(fā)近了,這一年在外的拼搏的你辛苦了,別忘了喝一碗熱氣騰騰的臘八粥,養(yǎng)胃又暖心,來年可萬事“粥”全。
臘八粥吃了幾天還有剩下來的,便是好兆頭,取其“年年有余”,期盼來年生活富足,財源滾滾。
在寒冬臘月里,家人圍坐,品美食,話家常,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,驅(qū)散臘月的寒意,帶著新年的祈盼,對生活的熱情,共享一碗冒著熱氣,香甜的臘八粥,暖暖活活過新年。
最美冬日,也不過如此。
臘八由來
臘八節(jié)因臘日而來,是農(nóng)歷臘月最重大的節(jié)日,日期為臘月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。
傳說當(dāng)年朱元璋在牢中受難,饑寒交迫的朱元璋在地里扒出來了稻、黍、麥、黃豆等食物,朱元璋在鍋里把這些東西給燉了吃了,這些東西救了朱元璋的命。
后來朱元璋成了明朝的皇帝,為了紀(jì)念他在牢中的日子,他把那天定為臘八節(jié),習(xí)俗就是吃五谷雜糧煮成的粥,美名曰:臘八粥!
臘八節(jié)的傳說還有“ 赤豆打鬼”、“懷念岳飛”等傳說。
“臘”的含義有三:
一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);
二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;
三曰“臘者,逐疫迎春”。
詩詞里的臘八
臘月八日于剡縣石城寺禮拜
孟浩然
石壁開金像,香山倚鐵圍。
下生彌勒見,回向一心歸。
竹柏禪庭古,樓臺世界稀。
夕嵐增氣色,馀照發(fā)光輝。
臘日
杜甫
臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。
侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄。
十二月八日步至西村
陸游
臘月風(fēng)和意已春,時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物,差科未動是閑人。
今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新。
臘八習(xí)俗
祭祀神明先祖
臘八節(jié)來源于古代的“臘日”,“臘日”在早期并沒有固定的日期,一般在歲末的最后幾天。臘月初八祭八方八神,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。
喝了臘八粥,就把“年”來辦
臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。在臘八粥流行之前,民間有冬至吃赤豆粥祛邪避疫的習(xí)慣,認為冬天喝粥可以保平安。人們對臘八粥的偏愛,或許是因為它預(yù)兆著年的開始,所以,人們年年過臘八,年年有粥喝。
臘八蒜
臘八蒜就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封。蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。
“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還錢?!敝腥A文化博大精深,連要賬都這么這么“有文化”。
臘八冰,吃不壞人
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。
寒冬臘月,一爐火,一鍋粥。其樂融融,一片心,一家人。我們帶著對生活的熱忱,帶著對新年的祈盼,對生活的熱情,共享一碗冒著熱氣,香甜的臘八粥。
歲月靜好,大抵就是如此。
俗話說過了臘八就是年,這是迎接春節(jié)的前奏,也是送你祝福的開始。
臘八來到
幸福“八”你寵幸
快樂“八”你逗樂
健康“八”你依偎
平安“八”你保佑
朋友“八”你祝福
祝臘八節(jié)快樂
臘八
盼你事業(yè)成功又大發(fā)
祝你生活多彩美如畫
望你才若諸葛人人夸
愿你每天快樂笑哈哈
愿您無人相伴處,自在瀟灑;愿您有人常伴處,也不忘布施送福;愿有人與你立黃昏,有人你問粥可溫。
過了臘八就是年,愿君歲歲常團圓。臘八快樂,一起溫酒喝粥!
臘月初八
2024年1月18日
四九第1天
老子言:
“知足不辱,知止不殆?!?/span>
人這一生,
想要平安順?biāo)欤?/span>
首先要懂得知足。
懂得滿足之人,
便不會招來屈辱,
知道適可而止,
才不會遭遇危險。
正所謂:
“知足者常樂”,
知足,
是每個人尋求快樂的不二法門。
END
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