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喝白酒為什么要用小杯子?

2024-06-13 07:24:46
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標(biāo)簽: 夏至   紅色壹號   紅朝壹號     

不知大家有沒有向往過書中“大碗喝酒,大口吃肉”的豪爽,仿佛古代人喝酒都以碗論數(shù)。但為什么現(xiàn)在我們看到喝白酒的朋友們用的卻是透明的小杯子?很多人其實(shí)還不知道這其中的奧秘究竟何在,為什么喝白酒的時(shí)候一定要用透明小杯喝?


白酒杯.jpg


一、易品嘗


喝酒講究的是個(gè)過程,觀其色、聞其香、品其味。品酒是享受白酒的一個(gè)過程,倒上一杯酒,最開始的便是觀色,查看酒質(zhì)。而這種小酒杯基本是透明的玻璃杯,方便查看酒質(zhì)色澤,有的就是無色透明的,而有的是清澈微黃的,掛杯明顯與否都能看得清清楚楚。


行家能通過酒質(zhì)顏色迅速獲取一款酒的香型、大致年份等信息,做到胸有成竹。因此對于一個(gè)愛酒人士來說,透明的小杯子是必須的,專業(yè)的品酒師也是拿透明的白酒杯品酒。


添加了甜味劑1.jpg


二、聚香氣


透明的小杯子瓶口比較小,一般適宜的小杯在8ml-10ml,能夠很好的聚攏醬酒的香氣。小酒杯有著聚攏香氣的作用,能讓香氣持續(xù)的時(shí)間更久,從而給予我們更久的聞香時(shí)間,以便做出更加精準(zhǔn)的判斷。


品酒的時(shí)候也方便仰脖一口倒入,在入喉處慢慢暈開,讓你的舌頭和味蕾得到更好的口感體驗(yàn),香氣沁人心脾。


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三、更健康


“大碗喝酒,大口吃肉”,或許很多人都很向往這種江湖豪情,俠肝義膽。沒錯(cuò),這的確是很“江湖”,但你有沒有想過,那是因?yàn)楣糯麴s酒技術(shù)尚未成熟,當(dāng)時(shí)喝的酒一般為燒酒或黃酒,度數(shù)較低(10度左右),因此,大碗喝酒不足為奇。


現(xiàn)在的釀酒技術(shù)越來越先進(jìn),白酒的度數(shù)比古時(shí)提高,高度數(shù)的白酒再倒一大碗喝下去,除非“千杯不醉”,否則,想不醉一場是不可能的。用小杯喝,控制酒量,能喝再倒,既減少酒的浪費(fèi),又避免喝酒過頭,損傷身體。


紅色壹號,感恩有禮!2.jpg


四、講禮儀


我國都是禮儀之邦,很講究規(guī)矩,而且都在提倡文明飲酒,如果還像古人那樣粗獷式地喝酒,大家會覺得你這人不講究,不會喝酒。


而小酒杯喝酒更能顯示國人含蓄內(nèi)斂、溫文爾雅的性格,而且現(xiàn)在的白酒度數(shù)高,適合小口慢飲,這樣才能體會到白酒帶來的樂趣。


酒是生活的調(diào)味品,不是為了喝酒而喝酒。用小杯,即控制了自己,也顧及了旁人,一舉多得,豈不美哉。





今天是2024年6月13日,

甲辰年五月初八。

歷史上的今天:

1858年中國與俄國簽訂不平等條約《中俄天津條約》



舍得給予別人,

自己就能收獲快樂。

“舒”字,

左邊是舍得的“舍”,

右邊是給予的“予”,

就是舍得給予的意思。

所謂“舒心”,

就是“舍得給予別人,

自己就能收獲快樂”。

正所謂贈人玫瑰,

手有余香,

你若心有美好,

人生處處皆美好。






END








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