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花朝節(jié)

2023-03-03 14:06:42
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花朝節(jié)在漢族是一個(gè)十分重要的民間傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)期因地而異的現(xiàn)象,可能與各地花信的早遲有關(guān)。世界上像中國(guó)那樣定出花的節(jié)日的民族是不多的,可見(jiàn)漢民族對(duì)花的熱愛(ài)有悠久傳統(tǒng)?!鞍倩ㄉ帐橇汲?,未到花朝一半春;萬(wàn)紫千紅披錦繡,尚勞點(diǎn)綴賀花神。”是舊時(shí)江南民間慶賀百花生日風(fēng)俗盛況的寫照,夜間在花樹(shù)枝梢上張掛“花神燈”,燈火與紅花綠枝相映成趣;更是一展各自手藝的好時(shí)節(jié)。


花朝節(jié),是紀(jì)念百花的生日,因古時(shí)有“花王掌管人間生育”之說(shuō),故又是生殖崇拜的節(jié)日。中國(guó)古代的農(nóng)耕、魚(yú)獵全靠人力完成,人數(shù)越多,才越能顯出生產(chǎn)力的強(qiáng)盛,所以在古代,人們是希望子孫繁衍,人口眾多的。關(guān)于花朝節(jié)的記載,南宋楊萬(wàn)里的《誠(chéng)齋詩(shī)話》謂“東京二月十二日為花朝”。陶朱公書(shū)亦載:“二月十二日為百花生日,無(wú)雨百花熟?!?/p>


其風(fēng)俗多是郊游雅宴,盛唐即有此風(fēng),參加者多是些騷人墨客,有時(shí)也有親朋好友,在觀景賞花中飲酒賦詩(shī),歡聲笑語(yǔ),持續(xù)不斷。在宋代以前,過(guò)花朝節(jié)的一些高雅習(xí)俗只限于一些士大夫和知識(shí)分子之中,在民間并不普及。自北宋開(kāi)始,其活動(dòng)又有了新內(nèi)容,增加了種花、栽樹(shù)、挑菜(采摘野菜)祭神等,并逐漸擴(kuò)大到民間的各個(gè)階層。

歷史沿革編輯 播報(bào)中國(guó)是花的國(guó)度。它的由來(lái)已久,最早在春秋的《陶朱公書(shū)》中已有記載。至于“花神”,相傳是指北魏夫人的女弟子女夷,傳說(shuō)她善于種花養(yǎng)花,被后人尊為“花神”,并把花朝節(jié)附會(huì)成她的節(jié)日。


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十二花神圖晉人周處所撰的《風(fēng)土記》一書(shū):“浙間風(fēng)俗言春序正中,百花競(jìng)放,乃游賞之時(shí),花朝月夕,世所常言?!贝盒蛘芯褪寝r(nóng)歷二月十五。 南宋梁元帝有花朝詩(shī)云:“花朝月夜動(dòng)春心,誰(shuí)忍相思不相見(jiàn)”;張正見(jiàn)花朝詩(shī)云:“詰曉三春暮,新雨百花朝”;唐代詩(shī)人方干詩(shī)云:“花朝連郭霧,雪夜隔湖鏡”。對(duì)于花朝節(jié)的歌詠,在古代詩(shī)人們的筆下是很多的。


花朝風(fēng)俗,各地不一。東北是要為花神設(shè)置神位,用素饌祭之。


開(kāi)封是舉行民間的“撲蝶會(huì)”,優(yōu)勝者可獲大獎(jiǎng),《誠(chéng)齋詩(shī)話》載:“二月十二日曰花朝,為撲蝶會(huì)”。


在洛陽(yáng),不管是達(dá)官貴人,還是市井百姓,在花朝節(jié)這一天都要到龍門石窟等處游玩,挑食野菜,品嘗時(shí)鮮。


商丘人更注重天象與豐收的關(guān)系,是以花朝日之陰晴,占卜全年小麥與果菜的豐收。


在蘇州,人們要在虎丘花神廟前宰殺牲畜,祭祀花神,恭祝仙誕。在節(jié)慶中,一般都有酒食宴樂(lè)助興。


明清時(shí)的北京,花農(nóng)一般多住在右安門外南邊草橋和豐臺(tái)一帶。據(jù)明人劉侗《帝京景略》載:“右安門外南十里橋,方十里,皆泉也……,土以泉,故宜花,居人遂花為業(yè)。都人賣花擔(dān),每辰千百,散入都門、入春而梅、而山茶、而水仙、而探春。中春而桃李、而海棠。春老而牡丹、而芍藥、而孿枝……?!鼻宄躐T勛《六街花市》也說(shuō)“豐臺(tái)種花人,都中目為花兒匠。


每月初三、十三、二十三日,以車載雜花,至槐樹(shù)斜街市之?!睋?jù)說(shuō),這座花神廟始建于明朝,廟門上方曾懸有“古跡花神廟”的牌匾,廟內(nèi)前殿有花王及諸路花神的牌位。傳說(shuō)洛陽(yáng)牡丹等十二位花神因得罪了玉皇大帝,被打入凡間,花神們便來(lái)到京城南郊大地,使得豐臺(tái)一帶開(kāi)滿各種鮮花。人們?yōu)楦兄x花神對(duì)人間的恩賜,于是京都各花行集資建造了這座花神廟。 在花卉中,牡丹、芍藥素有花王之稱。在歷史上,北京的牡丹也是很有名的,而北京的牡丹又以豐臺(tái)花鄉(xiāng)的為最佳。優(yōu)良名品有“官錦紅”、“梨花雪”、“白玉帶”等不下數(shù)十種。


  

花朝節(jié)至遲在唐代即已形成,因?yàn)樵谔拼脑?shī)文及史籍中,關(guān)于花朝的記載已很是常見(jiàn),如司空?qǐng)D的“傷懷同客處,病眼卻花朝”(《早春》)、盧綸的“虛空聞偈夜,清凈雨花朝”(《題念濟(jì)寺暈上人院》)。而在成書(shū)于后晉出帝開(kāi)運(yùn)二年(公元945年)的《舊唐書(shū)》的《羅威傳》中亦有“威每到花朝月夕,與賓佐賦詠甚有情致”這樣的文字記載。


民間傳說(shuō)唐太宗在花朝節(jié)這天曾親自于御花園中主持過(guò)“挑菜御宴”。而嗜花成癖的武則天在自己執(zhí)政期間(公元690-705年),每到花朝節(jié)這一天,總要令宮女采集百花,和米一起搗碎,蒸制成花糕賞賜給群臣。在那時(shí),人們把正月十五的元宵節(jié)、二月十五的花朝節(jié)、八月十五的中秋節(jié)這三個(gè)“月半”被視為同等重要的歲時(shí)節(jié)日?!盎ǔ?jié)”的節(jié)期因時(shí)代、地域的不同而有二月十五日、十二日、二日的不同,如《提要錄》一書(shū)說(shuō):“唐以二月十五為花朝。”南宋吳自牧《夢(mèng)粱錄·二月望》中亦言:“仲春十五日為花朝節(jié),浙間風(fēng)俗以為春序正中、百花爭(zhēng)放之時(shí),最堪游賞?!倍迦送魹凇稄V群芳譜·天時(shí)譜二》中引南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里的《誠(chéng)齋詩(shī)話》云:“東京(今河南開(kāi)封)二月十二日花朝,為撲蝶會(huì)。”


至于以二月初二為花朝節(jié)的記載亦見(jiàn)于《廣群芳譜》一書(shū),該書(shū)《天時(shí)譜二》篇引《翰墨記》云:“洛陽(yáng)風(fēng)俗,以二月二日為花朝節(jié)。士庶游玩,又為‘挑菜節(jié)’?!贝送?,舊時(shí)浙江紹興、河南光山還有以二月二為小花朝節(jié)、二月十五為大花朝節(jié)的民間習(xí)俗,如清光緒《光山縣志》云:“二月二日,俗云‘小花朝’,十五日云‘大花朝’?!?/p>


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“百花生日是良辰,未到花朝一半春。萬(wàn)紫千紅披錦繡,尚勞點(diǎn)綴賀花神”,清人蔡云的這首《詠花朝》是舊時(shí)江南民間慶賀百花生日風(fēng)俗盛況的寫照,而吳自枚在《夢(mèng)粱錄·二月望》中對(duì)當(dāng)時(shí)杭州一帶的花朝節(jié)盛況作了更為詳細(xì)的描述。在花朝節(jié)這天,人們除了要游玩賞花、撲蝶挑菜、官府出郊勸農(nóng)之外,舊時(shí)一些地方在花朝節(jié)這天還有女子剪彩花插頭的習(xí)俗。乾隆年間的進(jìn)士洪亮吉在其《花朝日阻風(fēng)江口望采石太白樓,咫尺不得上》一詩(shī)中亦有“今朝花朝無(wú)一花,今夕月夕亦無(wú)月”這樣的詩(shī)句。不知什么原因,這一傳統(tǒng)節(jié)日后來(lái)卻日漸消亡了。


傳統(tǒng)風(fēng)俗編輯 播報(bào)祝神廟會(huì)傳說(shuō)花神專管植物的春長(zhǎng)夏養(yǎng),所以,祀奉她的就不僅僅限于花農(nóng)了,還包括耕種莊稼果蔬的農(nóng)人。長(zhǎng)江三角洲一帶多有花神廟,舊時(shí)吳越花農(nóng)家還常供奉著花神的塑像。二月初二花神生辰,許多地方,不少農(nóng)人都要聚集于花神廟內(nèi)設(shè)供,以祝神禧,東北一帶還講究用素饌來(lái)供奉。有的地方還要演戲娛神,通常是由十二伶優(yōu)分扮每年十二月的各月花神故事。由朱熹的詩(shī),也可以看出人們對(duì)花神的感情。人們紛至沓來(lái),就此形成廟會(huì)。這天夜里,要提舉各種形狀的“花神燈”,在花神廟附近巡游,以延伸娛神活動(dòng)。

  

游春撲蝶古時(shí),每逢花朝,文人雅士邀三五知己,賞花之余,飲酒作樂(lè),互相唱和,高吟竟日??v觀二三月間的傳統(tǒng)佳節(jié)會(huì)發(fā)現(xiàn),這一時(shí)期會(huì)有一系列游春的節(jié)日——春節(jié)拉開(kāi)了迎春的序幕,花朝節(jié)前后構(gòu)成游春的高潮。撰有名劇《桃花扇》的孔尚任,也曾寫有竹枝詞形容花朝踏青歸來(lái)的盛況:“千里仙鄉(xiāng)變醉鄉(xiāng),參差城闕掩斜陽(yáng)。雕鞍繡轡爭(zhēng)門入,帶得紅塵撲鼻香?!彼嗡住墩\(chéng)齋詩(shī)話》載:“東京二月十二日曰花朝,為撲蝶會(huì)”。宋時(shí)開(kāi)封一帶的花朝曾流行“撲蝶會(huì)”,是當(dāng)時(shí)民間頗有趣味的游藝活動(dòng)。

  

種花插花民間有種花習(xí)俗。民間種花,文人則行栽花盆景,插花貢酒,香的雅事。插花供于畫下案上,在唐宋或仿唐宋的古畫上經(jīng)??梢钥吹健?/p>


挑菜踏青采摘野菜(到向外挖菜)《翰墨記》:“洛陽(yáng)風(fēng)俗,以二月二日為花朝節(jié)。士庶游玩,又為挑菜節(jié)?!碧舨?,就是挖野菜——白蒿、薺菜正是鮮嫩的時(shí)候?!安赊辈赊保币嗳嶂埂币源悍郑ǘ鲁鲱^)為踏青的開(kāi)始;十五為高潮;到清明為尾聲。立春,大氣回暖,有春的氣象但花草并未發(fā)芽;春分,草芽等草菜類開(kāi)始生長(zhǎng);花朝,百花開(kāi)始發(fā)芽;上巳,花開(kāi)到成熟期;清明,樹(shù)花都以發(fā)展成熟萬(wàn)物清明桃紅柳綠。


曬種祈豐花朝吉日,正值芳菲醞釀之際,家家攤曬各類種子,據(jù)說(shuō)要湊其“百樣種子”,以祈豐收。預(yù)卜的方法很簡(jiǎn)單:是日忌雨,晴則帶來(lái)百物豐熟的吉兆。


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夏歷二月十五祭日、八月十五祭月。周歷改為春分祭日、秋分祭月。所以周禮以來(lái),二月十五一直是和春分同等地位的仲春之氣。帝王在春分祭日,更多在禮法和宗教上,由于民間不能隨便祭祀日月,因此民間對(duì)春分秋分的熱情和美好慶祝逐漸轉(zhuǎn)移到古夏歷,既二月十五和八月十五上。并賦予了百花生日(花神生日)和中秋團(tuán)圓這樣的地位,所謂春花秋月,世間最美,花朝對(duì)月夕,一春一秋。


花朝,在二月十五,是春天中最美的日子;月夕,在八月十五,是秋天中最美的日子,他們分別以春花和秋月畫出了最美的一首詩(shī),被民間所接受乃至憧憬??上扑我院?,花朝逐漸被清明所代替,活動(dòng)也轉(zhuǎn)加在了清明上,春天中集大成者的日子無(wú)論花朝還是上巳都集合在清明上;只有秋天中的七夕、中秋、重陽(yáng)還存在著。關(guān)于花朝的日子,由于被春分所替代,民間對(duì)古祭日的概念并不是十分確定,這并不像中秋,與滿月這樣非常明確的信號(hào),因此日期有很多,但都在仲春,有二月二(龍?zhí)ь^)、二月十二、二月十四、二月十五四種說(shuō)法。準(zhǔn)確應(yīng)是二月十五望日,因?yàn)閺膶?duì)應(yīng)的角度上。雖然不是明確的女兒節(jié),但也在民間被成為姑娘會(huì),女孩在這一起也借此相聚玩耍,互相認(rèn)識(shí)結(jié)交朋友。未出閣的女子最愛(ài)賞紅拜花神,吃花糕,行花令,祈禱自己像花一樣朝氣與美麗。


賞紅一般與拜花神連為一體,清以前貴族士人也賞花剪彩,祭花神,到了后來(lái)逐漸變?yōu)榕畠旱膶@?,晉人周處所撰的《風(fēng)土記》中說(shuō)到:“浙間風(fēng)俗言春序正中,百花競(jìng)放,乃游賞之時(shí),花朝月夕,世所常言。”南宋《夢(mèng)粱錄 · 二月望》“仲春十五日為花朝節(jié),漸聞風(fēng)俗,為春序正中,百花爭(zhēng)望之時(shí),最堪游賞。”《中華全國(guó)風(fēng)俗志》“二月望為花朝節(jié)。蓋花朝月夕,世俗恒言二、八兩月為春秋之半,故以二月半為花朝,八月半為月夕也?!薄稄V群芳譜》引《翰墨記》、《秦中歲時(shí)記》,過(guò)花朝節(jié)的習(xí)俗在唐代已經(jīng)流行于長(zhǎng)安、洛陽(yáng)等地。


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(男女出游。賞花游春)幽人雅士,賦詩(shī)唱和,并出郊外各名園賞花;有的花農(nóng)植花栽花插花載盆景,花市各色的花品,逛花市。唐宋時(shí)期好雅集,貴族士人郊游雅宴,于花下設(shè)行障坐席,女子游春野步,遇名花則設(shè)席藉草,以紅裙遞相插掛,以為宴幄,于亭邊流水邊烹茶對(duì)吟,傳花令,抽花簽,斗草,寫詩(shī),賞花,飲酒賦詩(shī),觀看歌舞,歡聲笑語(yǔ),持續(xù)不斷,落花滿天飛,拂了一身還滿,醉倒于花下,甚是風(fēng)雅。在宋代以前,過(guò)花朝節(jié)的一些高雅習(xí)俗只限于一些士大夫和知識(shí)分子之中,在民間并不普及,自北宋開(kāi)始,其活動(dòng)又有了新內(nèi)容,增加了種花、挑菜(采摘野菜)祭神等,并逐漸擴(kuò)大到民間的各個(gè)階層。明代“幽人雅士,賦詩(shī)唱和,并出郊外各名園賞花”清以前士人貴族的過(guò)節(jié)方式一直變化不大。并興寫關(guān)于花的詩(shī)詞,不僅雅士文人,童叟百姓皆在那天為最愛(ài)的花抒寫下動(dòng)人的篇章并進(jìn)行評(píng)賞。

  

祭花神(廟里燒香或者于花樹(shù)下祭祀行禮祭拜)為花神設(shè)神位。清詩(shī):百花生日是良辰,未到花朝一半春;萬(wàn)紫千紅披錦繡,尚勞點(diǎn)綴賀花神

賞紅護(hù)花

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賞紅女孩貼紅紙紅線或五彩紙,綢帶在花枝上,即獻(xiàn)給花神的禮物來(lái)裝扮花神,憑自己的喜好裝飾花樹(shù)打扮的越漂亮者為魁,邊祈福,邊賞花。清顧祿《清嘉錄 · 二月》:“(二月)十二日,為百花生日,閨中女郎剪五色彩繒粘花枝上,謂之賞紅。”“春到花朝染碧叢,枝梢剪彩裊東風(fēng)。蒸霞五色飛晴塢,畫閣開(kāi)尊助賞紅?!币归g在花樹(shù)枝梢上張掛“花神燈”,燈火與紅花綠枝相映成趣。夜晚聚眾提燈游行,謂之“花神燈”《博異記》、《鎮(zhèn)洋縣志》記載了賞紅的習(xí)俗:唐朝天寶年間,有位名叫崔玄微的花迷,遠(yuǎn)近聞名。某年二月之夜,一群百花之精幻變的艷麗女子入其花園,對(duì)他說(shuō)本欲迎春怒放,可封姨(風(fēng)神)出頭阻撓,故請(qǐng)他幫忙解難。崔氏遵彼指教,置備彩帛,畫日月星辰其上。二月二十一日(一說(shuō)十二日)五更時(shí)分,他將彩帛懸于園中的花枝上。屆時(shí)果然狂風(fēng)大作,但枝上花卉有彩帛護(hù)持,一朵也沒(méi)被吹落。喜愛(ài)花卉者爭(zhēng)相仿效,因以成俗。由于懸彩護(hù)花的時(shí)間必須安排在五更,故稱"花朝"。

  

應(yīng)景佩飾一簪花:宋《洛陽(yáng)牡丹記》中寫道:“洛陽(yáng)之俗,大抵好花,春時(shí),城中無(wú)貴賤皆插花?!辈煌诩艏埢ǎ囚⒄嫫?,宋代男女最風(fēng)靡的簪花,戴于頭上。不說(shuō)了,花朝節(jié)怎能錯(cuò)過(guò)簪花習(xí)俗呢?二花勝并相贈(zèng):婦女剪彩帛為花插頭。明馬中錫《宣府志》載:“花朝節(jié),城中婦女剪彩為花,插之鬢髻,以為應(yīng)節(jié)?!辈⑶乙源思埢ɑハ噘?zèng)送或以真花贈(zèng)友。

  

飲食花糕:采集百花,和米一起搗碎,蒸制成糕。但傳說(shuō)始于武則天執(zhí)政時(shí)期。武則天嗜花成癖,每年夏歷二月十五花朝節(jié)這一天,她總要令宮女采集百花,和米一起搗碎,蒸制成糕,用花糕來(lái)賞賜群臣。上行下效,從官府到民間就流行花朝節(jié)活動(dòng)。這也是食花糕的由來(lái)。春菜粥:粥里放雪菜(或加毛豆)小辣椒。



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花朝節(jié)在全國(guó)范圍內(nèi)廣泛盛行,始于武則天執(zhí)政時(shí)期(公元690~705年)。上行下效,從官府到民間就流行花朝節(jié)習(xí)俗。田汝成所撰的《熙朝樂(lè)事》一書(shū)中有明確的記載:“花朝月夕,世俗恒言,二、八兩月為春秋之半,故以二月半為花朝,八月半為月夕。”但到了宋代,花朝節(jié)的日期被提前到二月十二或二月初二。據(jù)《廣群芳譜》載:“東京(即今開(kāi)封)二月十二曰花朝,為撲蝶會(huì)?!薄逗材洝份d:“洛陽(yáng)風(fēng)俗,以二月二日為花朝節(jié)。士庶游玩,又為挑菜節(jié)。”可見(jiàn)花朝節(jié)日期還因地而異。


到清代,一般北方以二月十五為花朝,而南方則以二月十二為百花生日。這種現(xiàn)象,與各地花信的早遲有關(guān)。我國(guó)南北氣候條件不同,南方比北方提早幾天為節(jié)日是合情合理的。花朝節(jié)一般在公歷中的日期是3月份,大致在節(jié)氣驚蟄到春分之間。此時(shí)春回大地,萬(wàn)物復(fù)蘇,草木萌青,百花或含苞或吐綻或盛開(kāi),定其中一天為“百花生日”是十分恰當(dāng)?shù)摹?/p>


世界上像中國(guó)這樣定出花的節(jié)日的民族是不多的,可見(jiàn)中華民族對(duì)花的熱愛(ài)有悠久的傳統(tǒng)?!鞍倩ㄉ帐橇汲?,未到花朝一半春;萬(wàn)紫千紅披錦繡,尚勞點(diǎn)綴賀花神?!鼻迦瞬淘频倪@首《詠花朝》就是民間慶賀百花生日風(fēng)俗盛況的寫照。吳自枚在《夢(mèng)粱錄》中對(duì)當(dāng)時(shí)杭州一帶的花朝節(jié)盛況作了更為詳細(xì)的描述:花朝節(jié)這天,人們除了要游玩賞花、撲蝶挑菜、官府出郊勸農(nóng)之外,這天還有女子剪彩花插頭的習(xí)俗。明代馬中錫《宣府志》載:“花朝節(jié),城中婦女剪彩為花,插之鬢髻,以為應(yīng)節(jié)?!?/p>


到了清代,花朝節(jié)又有“賞紅”之俗,有詩(shī)云:“春到花朝碧染叢,枝梢剪彩裊東風(fēng)。蒸霞五色飛晴塢,畫閣開(kāi)尊助賞紅?!闭谴怂椎膶憣?shí)。眾多的花農(nóng)花販,于此日會(huì)集花神廟前,殺牲供果以祝神誕,或演戲文娛神,引得成群結(jié)隊(duì)的游客前來(lái)觀看,形成熱鬧的廟會(huì)場(chǎng)景。好事者或擇園亭勝地舉辦 “斗花會(huì)”、“撲蝶會(huì)”,或于夜晚聚眾提燈游行,謂之“花神燈”?!肚灏揞愨n》中也載有慈禧太后于花朝節(jié)到頤和園剪彩系花,觀看“演花神慶壽事”的記述。 古代的花朝節(jié)燈火與紅花綠枝相映成趣;青年男女漫步花叢中,賞花談情;文人墨客觸景生情,吟詩(shī)作畫……對(duì)于各地花匠或花卉愛(ài)好者,這更是一展各自手藝的好時(shí)節(jié)。




今天二月十二

    八九第9天  

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END






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