酒道是酒文化的核心
“酒道”,應(yīng)該也是酒文化的核心,其包含的內(nèi)容應(yīng)該是廣泛而博大的。“酒道”是以酒為媒,通過品酒、賞酒來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲酒藝術(shù)。它是酒文化與精神的結(jié)合?!熬频馈边€是以酒為媒,增進(jìn)感情,抒發(fā)情懷的渠道?!熬频馈钡膱鏊?,就是“酒道館”,是展示和弘揚(yáng)酒文化的“道場”。那里既是一個(gè)文化場所,也...