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紅色壹號(hào)華夏酒業(yè)如何玩轉(zhuǎn)“可持續(xù)發(fā)展”!

2024-03-04 10:10:01
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標(biāo)簽:    紅色壹號(hào)   白酒   醬酒  

1987年,世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)在《我們共同的未來(lái)》報(bào)告中闡述了可持續(xù)發(fā)展的概念。隨著人類(lèi)社會(huì)持續(xù)向前發(fā)展,我們面臨的能源緊缺及污染問(wèn)題日益加劇,可持續(xù)發(fā)展理念的全球推廣迫在眉睫,而對(duì)于中國(guó)酒業(yè)來(lái)說(shuō),可持續(xù)發(fā)展一直都是發(fā)展過(guò)程中,最重要的議題之一。


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酒企注重資源的可持續(xù)使用。從根源上解決,即使用可再生能源,如太陽(yáng)能和風(fēng)能,降低碳排放;從制度上解決,即建立一套完整的節(jié)能減排體系,以嚴(yán)格的制度約束整條生產(chǎn)線(xiàn),嚴(yán)控能源使用,減少?gòu)U棄物和水的使用,通過(guò)這些舉措減少對(duì)環(huán)境的損害。


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茅臺(tái)調(diào)整能源結(jié)構(gòu),將內(nèi)部生產(chǎn)組織模式創(chuàng)新和工藝技術(shù)有所提升,帶來(lái)的生態(tài)效能提升;五糧液近年來(lái)抓住凈零碳轉(zhuǎn)型發(fā)展機(jī)遇,率先探討綠色可持續(xù)發(fā)展道路,爭(zhēng)創(chuàng)“零碳酒企”,將落實(shí)碳中和工作布局到企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈及全產(chǎn)業(yè)生態(tài),推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈、全過(guò)程的零碳轉(zhuǎn)型發(fā)展;洋河股份在綠色低碳發(fā)展上的具體實(shí)踐,堅(jiān)持綠色發(fā)展,實(shí)施低碳戰(zhàn)略,建成數(shù)字化、智能化、集成化的透明工廠,加快建設(shè)“零碳”白酒生產(chǎn)企業(yè);汾酒正用實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)可持續(xù)社會(huì)責(zé)任,在率先推動(dòng)履行“碳”責(zé)任的進(jìn)程中,將農(nóng)耕文明、工業(yè)文明與生態(tài)文明深度融合,推動(dòng)農(nóng)業(yè)、制造業(yè)與服務(wù)業(yè)三產(chǎn)聯(lián)動(dòng),引領(lǐng)帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)生態(tài)群落共贏,超越“凈零碳”;瀘州老窖打造綠色工廠,推動(dòng)工廠向生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的綠色工廠轉(zhuǎn)型;紅色壹號(hào)華夏酒業(yè)把碳達(dá)峰、碳中和納入企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展全局,與行業(yè)一道積極推動(dòng)企業(yè)低碳轉(zhuǎn)型,優(yōu)化用能結(jié)構(gòu),以可持續(xù)再生能源電力、天然氣等替代煤炭,減少溫室氣體排放。推動(dòng)全鏈條節(jié)能減排,建議酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭引導(dǎo)上游供應(yīng)商、中間物流商和下游經(jīng)銷(xiāo)商的低碳轉(zhuǎn)型,圍繞原材料種植、包裝物料生產(chǎn)、物流運(yùn)輸、產(chǎn)品銷(xiāo)售等環(huán)節(jié),搭建從基礎(chǔ)原材料到終端消費(fèi)品全鏈條的綠色產(chǎn)品供給體系。


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酒企注重包裝的可持續(xù)性。產(chǎn)品采用更加環(huán)保的包裝材料,如可降解塑料和紙質(zhì)包裝,并減少不必要的包裝。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,酒的外包裝為普通紙,后面逐步才發(fā)展為灰卡、白卡紙,并印上一些簡(jiǎn)單圖案及文字。上世紀(jì)90年代,一些酒企開(kāi)始在包裝上創(chuàng)新,大量使用金卡紙作為包裝材料,讓酒的包裝造型、結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出差異化的新態(tài)勢(shì)。而到了1999年至2000年期間,消費(fèi)者品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng),酒業(yè)也開(kāi)始由包裝戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)為包裝內(nèi)涵、防偽性和產(chǎn)品質(zhì)量的品牌包裝大戰(zhàn)。在此過(guò)程中,酒企對(duì)外盒、瓶形、酒標(biāo)、色彩的創(chuàng)新要求也越來(lái)越高。

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紅色壹號(hào) 禮R30 摜神比賽紀(jì)念

對(duì)于白酒行業(yè)而言,“可持續(xù)”也直接體現(xiàn)在包裝的呈現(xiàn)上。酒企應(yīng)探索建立包裝循環(huán)機(jī)制,堅(jiān)持源頭治理和末端治理相結(jié)合的原則,提倡簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單的商品包裝新觀念。積極研發(fā)使用有利于資源節(jié)約的包裝新材料,積極推廣符合節(jié)能環(huán)保要求的新技術(shù)、新設(shè)計(jì)、新工藝,積極采用可回收、易處理、易降解、可再利用的包裝。


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今年恰逢酒博會(huì)舉辦第二十屆,以產(chǎn)區(qū)賦能酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,根據(jù)酒業(yè)自身傳統(tǒng)特色,推動(dòng)酒業(yè)發(fā)展,酒博會(huì)已成為引領(lǐng)酒類(lèi)產(chǎn)區(qū)打造綠色發(fā)展模式的重要節(jié)會(huì)。酒博會(huì)將不斷加強(qiáng)整合行業(yè)資源,推動(dòng)酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)信息服務(wù)、技術(shù)合作、投資促進(jìn)和文化交流的高效對(duì)接。正如紅色壹號(hào)華夏酒業(yè)總經(jīng)理曾表示的那樣,綠色發(fā)展、生態(tài)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,共同探討酒業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展道路,對(duì)產(chǎn)業(yè)未來(lái)意義深遠(yuǎn)。這一理念不僅順應(yīng)著中國(guó)酒業(yè)的和諧穩(wěn)定發(fā)展,也為整個(gè)行業(yè)注入了生機(jī)和活力。





今天是2024年3月4日,

正月十四,

九九第2天。




你向往什么,

就向著那里努力;

你期待什么,

就全身心的追求。




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