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精品醬香白酒的感官

2020-08-12 11:50:38
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一.精品醬香白酒的感官
一般新酒和雜酒酒體白色透明,而陳酒是帶微黃色,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。(自然的黃色才是好,有的不法商家通過加上色素讓酒的黃色看起來很艷,這些是不好的,對人體不健康。 )
二.聞香
新酒和雜酒刺鼻、有異味,陳年酒聞香溫和、不刺鼻,老味飄香、幽雅細膩。
三.嘗味
新酒和雜酒刺舌尖,再品一點滿口散,陳年酒是成“團”進口進喉,越陳越不散。
四.感受
當你一口喝到胃,胃的反應有燃燒感即是新雜酒,陳年酒是不會有刺激感的,而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身,有溫暖的感覺。
五.空杯留香
當杯中酒喝干,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而陳年酒越陳,在杯子里停留時間越長,陳年酒空杯留香時間長達兩三天。


紅色壹號 傳軍民情.jpg



END






圖片

紅色壹號酒業(yè)

TEL:  400-1888901

網(wǎng)址:wungplus.com



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