經(jīng)過(guò)五年以上壇裝灌裝出廠(chǎng)的醬香酒再存放幾年口感最佳
傳統(tǒng)工藝醬香酒灌裝前至少要經(jīng)過(guò)三年壇陳,而精品醬酒是用的坤沙酒塵封五年可以揮發(fā)掉大部分釀造過(guò)程中產(chǎn)生的苦、辣、澀等刺激性成分;再加上勾酒師的勾調(diào),口感已經(jīng)非常協(xié)調(diào)。但是不少酒友認(rèn)為,剛灌裝出廠(chǎng)的優(yōu)質(zhì)醬香酒再存放幾年后會(huì)更好喝,那么究竟存放多久的醬酒口