這才是固態(tài)法、液態(tài)法和固液態(tài)法白酒,該有的樣子
作為品味的傳播者,我們?cè)诖艘獮榇蠹疫€原最本質(zhì)的固態(tài)法、液態(tài)法和固液態(tài)法白酒,讓更多人“明白喝酒,喝明白酒”。按照生產(chǎn)工藝,我國(guó)白酒分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。但是,因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái)生產(chǎn)領(lǐng)域的技術(shù)神秘化,流通市場(chǎng)的亂相叢生,使得消費(fèi)者對(duì)白酒有了許多錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。2固態(tài)法白酒以糧谷為原料,采用固態(tài)(或半固態(tài))糖化、發(fā)...