優(yōu)質(zhì)醬香酒具體是如何勾兌出來的
世人皆知，茅臺酒需要勾兌，但是對其勾兌的迷人之處卻知之甚少。勾兌是酒類生產(chǎn)中專用技術(shù)術(shù)語，是白酒生產(chǎn)工藝中的一道重要程序，因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，需要將各種不同類型、不同酒度、不同優(yōu)缺點(diǎn)的酒兌制成統(tǒng)一風(fēng)格特點(diǎn)和質(zhì)量指標(biāo)，這就是勾兌。從本質(zhì)
