芒種︱紅色壹號(hào)酒的獨(dú)特的茅香與口感，還要從制曲說起
“芒種芒種，連收帶種”！眼下正是夏糧收獲的關(guān)鍵時(shí)期，最新農(nóng)情調(diào)度顯示，全國夏糧單日收獲超300萬畝，夏糧的90%多是小麥。這預(yù)示著今年又是一個(gè)豐收年！民諺曰：酒是糧食精。酒的歷史與糧食有關(guān)，芒種時(shí)節(jié)，人們忙著在糧食的收與種之間轉(zhuǎn)換。對(duì)于釀酒業(yè)來說，芒種也有著獨(dú)特的意義?！ ∏遽l之美，始于耒耜 芒種意味著制曲用的小麥真...
