人工釀酒與自然釀酒有何區(qū)別？
什么是好酒呢？關(guān)于好酒的標(biāo)準(zhǔn)可謂是眾說(shuō)紛紜。什么是好酒呢？好酒是天賜的，是地養(yǎng)的，再經(jīng)過(guò)釀酒工匠們，自然拌合、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、配伍等待交融而成，具有“真、善、美”屬性的人類(lèi)養(yǎng)生瑰寶。自然釀造法是好酒根本保證自然的力量是人類(lèi)無(wú)法讀懂和真正應(yīng)用的，這就是科學(xué)無(wú)止境的道理。日本在1950年代推出自然農(nóng)法，隨后美國(guó)和歐盟也推...
